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Tónica Seagram’s

26 Sep

Si además de la infinidad de ginebras que tenemos no tuviéramos buenas tónicas para ello, nada sería igual, en un buen gin tonic, tanto la ginebra como la tónica tienen un papel importante, por ello, en Entrecopas incorporamos Seagram’s Premium Tonic Water.

Tus combinados tendrán un toque diferente, te preparamos uno¿?

Tónica Seagram’s

Seagram’s nace en 1857 en la destilería de Joseph E. Seagram & Sons, inspirada en la abrupta naturaleza canadiense y los grandes lagos de aguas cristalinas.

Seagram’s Premium Tonic Water, es compleja y aromática en su justa medida, reuniendo las características idóneas para realizar unas mezclas perfectas.

Elaborada con ingredientes de la mejor calidad, sin conservantes. Con quinina natural y armoniosos matices botánicos que la convierten en un mixer perfecto, capaz de realzar el sabor de los mejores destilados, sin enmascararlos.

1.COPA
DE BALÓN
Utiliza siempre una copa de balón para percibir mejor los aromas que acompañan a la ginebra & Seagram´s Premium Tonic Water.
2.HIELO Llena la copa de hielos, agítalos para enfriarla y retira el exceso de agua.
3.GINEBRA Servir la ginebra fría mejorará la percepción organoléptica del Gin-Tonic. La medida exacta equivale a un tapón: entre 30 ml y 50 ml.
4.AROMA Aromatiza la copa con una corteza de cítrico y unas semillas de enebro para potenciar las cualidades de la ginebra.
5.SEAGRAM´S
PREMIUM TONIC
WATER
Añade tónica Seagram´s bien fría y lentamente para mantener todas sus burbujas. Para terminar, decora tu combinado con un twist de cítrico.
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Entrecopas

18 Sep

Entrecopas Gin tonic……………

Los amantes del gin tonic van creciendo al mismo tiempo que van apareciendo nuevas ginebras en el mercado.

Nuestra vitrina va creciendo… la exigencia ha crecido y son pocos los que se conforman con una bebida servida de cualquier manera,  en entrecopas además de mas de 70 referencias de ginebras te la preparamos de la manera que ha de tomarse un buen gin tonic.

Hoy hemos elegido la ginebra GIN MARE , primera ginebra mediterránea auténtica. Se trata de una  ginebra creada con botánicos seleccionados en zonas mediterráneas de la mejor calidad, destilados en un alambique único en la zona de la Costa Dorada. Utiliza productos muy mediterráneos como son la oliva arbequina, el tomillo, la albahaca y el romero, y sigue un proceso de elaboración con sello de autor.

Vienes a probarla¿?

Te apetece un GIN-TONIC DE BRECON¿? ENTRECOPAS te lo sirve

18 May

AGRADECIMIENTO A THE GIN BLOG http://www.theginblog.es/

En ENTRECOPAS GIN TONIC hoy elegimos la ginebra BRECON, Ven y saboreala, nosotros te la preparamos

Si hay una ginebra que en los últimos tiempos está ganando puestos de manera constante en nuestro Top de derivados del enebro es la galesa Brecon.

Nos sorprende su suavidad de entrada y equilibrio de alcohol. Sin duda estamos ante una grande.

Vamos a conseguir una mezcla entre amargo y dulce que despertará todos nuestros sentidos.

Allá vamos con los ingredientes:

  • Ginebra Brecon Special Reserve
  • Tónica Q’Tonic
  • Hielo
  • Canela en rama
  • Enebro

Paso 1. Servimos el hielo y enfriamos la copa

Llenamos la copa de manera abundante con hielo de buena calidad. Cuanto más hielo sirvamos mejor será el resultado final.

Paso 2. Servimos la ginebra

Llegamos al ingrediente estrella. La joya de este combinado, desde una cierta altura servimos la ginebra en la copa.

Paso 3. Condimentamos

En primer lugar, cogemos la canela en rama, la introducimos en la copa y removemos ligeramente la ginebra con ella.

A continuación, con dos o tres bolitas de enebro, decoramos el combinado.

Paso 4. Servimos la tónica

Utilizaremos la tónica Q’Tonic, vertemos la tónica al interior del combinado. Nos ayudamos de la cucharilla trenzada para no perder todo el carbónico en este paso.

Paso 5. Disfrutar

Ya hemos terminado este curioso Gin Tonic. Será el primero de muchos que elaboremos con esta ginebra, dado que el juego que ofrece es inigualable, con esta ginebra nadie echará en falta ningún ingrediente.